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Uma das maiores dificuldades em quem quer ter uma alimentação à base de plantas ou está nesse processo é encontrar cafés da manhã simples e práticos, sem contar os lanches quando estamos na rua.
Por isso que logo na primeira aula você já vai sair dela totalmente preparada(o) para se deliciar com cafés e lanches práticos com dicas de substituições de laticínios e ovos.
Parar de comer carne e derivados trazem diversas questões, como por exemplo: “Mas e a proteína?”, “Vou deixar de ser saudável?”, “Onde encontrar cálcio e ferro no reino vegetal?”, “Onde vou encontrar vitamina B12?”.
Pensando nisso, decidi trazer a minha nutricionista, especializada em dietas à base de plantas, para bater um papo com você e mostrar a realidade sobre a nutrição vegana.
Pensando nisso, decidi trazer a minha nutricionista para bater um papo com você e mostrar a realidade sobre a nutrição vegana.
Ter uma alimentação à base de plantas pode ser sim acessível buscando ingredientes simples e baratos.
Em nossa última aula mostrarei ingredientes simples e baratos que você pode usar na sua casa e achar em mercados para compor o seu prato vegano bem colorido e nutritivo.
Uma das maiores dificuldades em quem quer ter uma alimentação à base de plantas ou está nesse processo é encontrar cafés da manhã simples e práticos, sem contar os lanches quando estamos na rua.
Por isso que logo na primeira aula você já vai sair dela totalmente preparada(o) para se deliciar com cafés e lanches práticos com dicas de substituições de laticínios e ovos.
Parar de comer carne e derivados trazem diversas questões, como por exemplo: “Mas e a proteína?”, “Vou deixar de ser saudável?”, “Onde encontrar cálcio e ferro no reino vegetal?”, “Onde vou encontrar vitamina B12?”.
Pensando nisso, decidi trazer a minha nutricionista, especializada em dietas à base de plantas, para bater um papo com você e mostrar a realidade sobre a nutrição vegana.
Ter uma alimentação à base de plantas pode ser sim acessível buscando ingredientes simples e baratos.
Em nossa última aula mostrarei ingredientes simples e baratos que você pode usar na sua casa e achar em mercados para compor o seu prato vegano bem colorido e nutritivo.
“Quero te mostrar que ser vegano, além de possível, pode ser muito prazeroso” – Lu Motta
Luísa Motta, de 23 anos, vegana há 4 anos, é cozinheira e criadora de conteúdo, além de ser muito conhecida pelo nome do seu próprio canal “Larica Vegana”. Ela tem mais de 620 mil seguidores em suas redes sociais e, em 3 anos de canal no YouTube, conquistou mais de 26 milhões de visualizações. Ao começar o projeto do Larica Vegana, decidiu que queria trazer uma nova abordagem para o assunto: fugir de ingredientes inacessíveis e de receitas complicadas.
Luísa não só produz conteúdos para as redes sociais, mas também já deu palestra nas faculdades FGV e ESPM, já ministrou workshops presenciais e é autora de um livro que em breve estará nas livrarias de todo Brasil. Já concedeu entrevistas aos jornais O Globo, Folha de São Paulo, Estadão e revista Veja.
Com mais de 7.000 e-books vendidos e com 690 alunos em sua primeira turma do curso Cozinha Vegana Intuitiva, ela mostra que é possível descomplicar a cozinha à base de plantas. Seus objetivos são quebrar tabus relacionados à cozinha vegana e mostrar o caminho para uma alimentação mais consciente. Por isso, convida você a dar os primeiros passos para aprender a cozinhar à base de plantas, sem depender de tutoriais, na realidade da sua casa.
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